Jabłka i biały ser

To co w tartach lubię to to,że robi się je niezwykle szybko.Są proste i wymagają niewiele pracy.
Po dzisiejszym szaleństwie po sklepach, nabrałam ochoty na taką właśnie tartę.
W lodówce znalazłam ser biały i mus jabłkowy.W szafce ciastka deserowe.
I tak o to powstała:

Tarta sernikowo-jabłkowa z cytrynowym aromatem:

- pół opakowania ciastek deserowych
- jeden duży słoiczek musu jabłkowego
- kostka masła
- 4 jajka
- pół szklanki cukry pudru
- ok 0.5 kg sera białego zmielonego trzykrotnie
- kopiata łyżka mąki ziemniaczanej
- skórka otarta z całej cytryny
- sok z połowy cytryny
-cukier waniliowy

Ciastka utrzeć na pył,dodać roztopione masło-1/3 kostki.
Dokładnie połączyć.Wyłożyć formę do tarty.Tylko spód.
Na to wyłożyć mus jabłkowy.

Żółtka utrzeć z cukrami,mąką,masłem.Dodawać po łyżce ser.
Miksować dalej.Na końcu dodać sok i skórkę z cytryny.
Białka ubić na pianę.Dodawać powoli do masy serowej.Delikatnie wymieszać.
Wszystko to wylać na ciasto z herbatników.
Piec ok 50 min. w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.

Smacznego!!

Kapusta pekińska

Bardzo prosta i smaczna sałatka do obiadu.
Składniki tak na prawdę można modyfikować pod siebie.U mnie jest ona za każdym razem zrobiona inaczej.
Składniki które nie pozostają zmienione to przyprawy,sos i kapusta.Reszta zależy od tego co mam akurat w tym momencie w lodówce.

Sałatka z kapusty pekińskiej:

- kilka listków kapusty pekińskiej(u mnie 7 listków-tych dużych)
- po jednej połowie żółtej i czerwonej papryki
- pół ogórka zielonego
- 3 średnie ogórki małosolne
- czerwona cebula
- 4 listki świeżej bazylii
- 2 marchewki
- 3 ząbki czosnku
- oliwa z oliwek
- sos słodko-kwaśny
- sól,pieprz

Kapustę umyć i poszatkować.Paprykę i cebulę pokroić w piórka.Ogórki w talarki.Marchewkę zetrzeć na dużych oczkach.
Wszystko dokładnie wymieszać.Dodać 2 łyżki sosu i łyżkę oliwy z oliwek.Posolić i popieprzyć do smaku.
Wstawić do lodówki na min.30 min.

Smacznego!!!

Por

Dzisiaj przepis na niezwykle prostą i smaczną sałatkę.


Sałatka z pora:

- 2 duże pory
- pół puszki kukurydzy
- 3 duże ogórki małosolne
- majonez
- łyżka musztardy ostrej np chrzanowej
- sól,pieprz

Pora dokładnie umyć i pokroić w krążki.
Zasypać solą.Odstawić na kilka minut,żeby por puścił sok.

Im cieniej pokroimy tym szybciej ten sok puści.

Odcisnąć pora do miski(ja robię to dłońmi).Dodać pokrojone w kostkę ogórki,kukurydzę,majonez i musztardę.Posolić i popieprzyć do smaku.
I tyle.
Dodatki można zmieniać według uznania.Może dodać marchewkę(startą na dużych oczkach),groszek czy pomidora.Majonez można zastąpić jogurtem(polecam grecki) czy śmietaną.
Szybkie,proste,tanie i smaczne.

 Smacznego!!!

Czy do tego konieczny jest karnawał?

Przepis znany w mojej rodzinie od bardzo dawna.
To jedna z tych rzeczy w którą zaangażowana jest cała moja rodzina:mąż smaży,dzieci wywijają a ja wałkuję ciasto.Praca na cztery pary rąk zajmuję tylko chwilkę a i pozwala na wspólne spędzenie czasu...
I co z tego,że to nie okres karnawałowy....
Wersja odchudzona TUTAJ

Faworki vel chrust:
- 7 żółtek
- kieliszek wódki
- pół szklanki gęstej śmietany
- szczypta soli

Wszystkie w.w składniki zmiksować na jednolitą masę.

dodatkowo potrzeba:

- 40dkg mąki tortowej
- 1l olej do smażenia
-cukier puder

Do płynnej masy dodać mąkę.Wyrobić na gładkie ciasto.
Uderzać kulą ciasta o stół przez ok 5min.
Owinąć w ściereczkę.Odstawić na następne 10 min.
W garnku rozgrzać olej.

Ciasto podzielić na 4 części i cienko rozwałkować.
Podzielić na paski o szerokości ok.1.5 cm.Każdy pasek podzielić na dwa/trzy mniejsze.
Na środku każdego paseczka zrobić nacięcie nożem.Przez owe nacięcie wywijać jeden koniec.
Smażyć na gorącym tłuszczu partiami.Po kilka sekund z każdej strony(do zarumienienia)
Uwaga:ciasto wysycha-nie wolno do tego dopuścić!

Odsączyć na papierowym ręczniku.
Obficie posypać cukrem pudrem.

 Smacznego!!!

Po chińsku

Zupki chińskie ale trochę inaczej podane niż to pisze na opakowaniu:)
Tej sałatki chyba nie trzeba przedstawiać...

Sałatka z zupek chińskich:

- 2 zupki chińskie(ostra i łagodna)
- pół puszki kukurydzy
- pół puszki czerwonej fasoli
- podwójna pierś z kurczaka
- pół średniego słoika papryki konserwowej
- duża czerwona cebula
- kilka listków świeżej bazylii
- kilka liści sałaty lodowej
- majonez,musztarda chrzanowa
- pieprz,sól,ostra papryka

Makaron z zupek pokruszyć,dodać przyprawy(te które są dodawane do zupek).Zalać 3 szklankami gorącej wody.Przykryć talerzem.Odstawić do wystudzenia.

Pierś z kurczaka umyć i pokroić na mniejsze kawałki.Dobrze obsmażyć z każdej strony.Doprawić solą,papryką i pieprzem.Wystudzić.

Do wystudzonego makaronu( ma być zrobiony na "sypko") dodać kukurydzę,fasolę,kurczaka,pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę konserwową."Potargać"bazylię i sałatę.
Polać majonezem,doprawić musztardą,solą i pieprzem.
Dokładnie wszystko wymieszać.

 Smacznego!!!

Dla kochających czosnek.

Nie ma grilla u mnie w domu bez pieczywa czosnkowego.
Zrobienie go jest banalnie proste i szybkie.Wystarczy czosnek i masło.
Smarować można chleb tostowy,bagietkę pokrojoną w małe kanapeczki.A nawet zwykły chleb.

Pieczywo czosnkowe:

-miękkie masło
-ząbki czosnku-ilość zależy od tego jak bardzo ma być czosnkowe masło

Do miękkiego masła wcisnąć czosnek.Wymieszać.
Smarować pieczywo z dwóch stron.Grillować do zarumienienia.

Można zrobić też grzanki z czosnkiem ale bez masła.
Grillowane pieczywo nacieramy/trzemy przeciętym  na pół czosnkiem.
Smacznego!!

wyróżnienie

Wyróżnienie otrzymałam od ilka
I bardzo za nie dziękuje:)))

                     Warunki zabawy:
          1.Trzeba umiescić u siebie link do bloga,osoby która dała nominacje.
          2.Należy wkleić powyższe logo na swojego bloga.
          3.Potem napisać 7 rzeczy o sobie.
          4.A na końcu nominować 16 osób i poinformować je o tym,
             pisząc odpowiedni komentarz.

                     O sobie:
          1.Typowy koziorożec.
          2.Pochodzę z Krakowa.
          3.Obecnie mieszkam w deszczowej Irlandii.
          4.Uwielbiam zwiedzać świat.
          5.Wychowuję dwoje wspaniałych dzieci.
          6.Interesuję się nie tylko kuchnią..również informatyką.
          7.Mój wieczór to:dobra książka lub równie dobry film .

                   Blogi które wyróżniam:
http://czekolada-schokolade.blogspot.com/
http://www.kuba-pichci.pl/
http://gotowanie-elzunia.blogspot.com/
http://nikolodkuchni.blogspot.com/
http://pikleandbinokle.blogspot.com/
http://paulinka-to-ja.blogspot.com/
http://tastycolours.blogspot.com/
http://przystole.blox.pl/html
http://ribbonandcircus.blogspot.com/
http://filozofiasmaku.blogspot.com/
http://aduparosnie.bloog.pl/?ticaid=6cb9c
http://bakeandtaste.blogspot.com/

                                                                                                                                                           

wrapy czosnkowe z kurczakiem

Szybkie,proste i niezwykle smaczne wrapy z kurczakiem.

składniki:

- 4 wrapy czosnkowe
- podwójna pierś z kurczaka
- zielona papryka
- 8 rzodkiewek
- zielona cebulka
- 4 liście sałaty lodowej
- sól,pieprz,czosnek granulowany,ostra i łagodna papryka
- otręby
- po 2 łyżki majonezu i śmietany
- łyżka musztardy chrzanowej

Pierś umyć.Pokroić w paseczki.Osuszyć papierowym ręcznikiem.
W miseczce wymieszać sól,pieprz,czosnek i papryki.Obtaczać w tym kawałki kurczaka.
Zostawić w lodówce na 30min żeby przyprawy się przegryzły.
Do miski wsypać otręby i obtaczać w nich każdy kawałek kurczaka osobno.
Smażyć na głębokim tłuszczu ok 5 min.
Odsączyć na papierowym ręczniku.

Warzywa pokroić w paseczki,cebulkę poszatkować.

Sos:
Pomieszać majonez,śmietanę i musztardę.Doprawić solą i pieprzem.

Wszystkie składniki podzielić na 4 części:
Na wrapie układać kolejno warzywa i kurczaka.Polać sosem.

Zwinąć w rulon.Owinąć srebną folią i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok.10 min.

Smacznego!!!

Bigos

składniki:
- 1 kg kapusty kiszonej
- duża główka białej kapusty
- 3 duże cebule
- garść suszonych grzybów
- 30 dkg wędzonego boczku
- 40 dkg kiełbasy
- ok 6 parówek wieprzowych-niekonieczne
- ok 30 dkg wędlin( tzw przegląd lodówki)
- ok pół butelki czerwonego wina
- łyżka musztardy chrzanowej
- łyżka powideł śliwkowych
- jedna ostra papryczka-można pominąć
- liść laurowy,ziele angielskie,pieprz ziarnisty
- sól,pieprz
- ostra i łagodna papryka,kminek mielony
- przecier pomidorowy-ilość według uznania

Grzyby namoczyć i odstawić.
Kapustę kiszoną (można poszatkować) zalać zimną wodą,dodać kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego,kilka liści laurowych.Wrzucić grzyby i wlać wodę w której się moczyły.Gotować na średnim gazie.

Białą kapustę poszatkować i wrzucić do kiszonej.Jedną cebulę pokroić w piórka i również wrzucić do garnka.
Boczek,ostrą papryczkę i pozostałe dwie cebule pokroić w kostkę.Podsmażyć.
Dodać do garnka.
Wędlinę,kiełbasę i parówki pokroić według uznania i dodać do gotującej się kapusty.
Dodać musztardę i powidła śliwkowe.
Gotować na małym ogniu,od czasu do czasu podlewając winem.
Pod koniec gotowania dodać przecier.Doprawić do smaku solą,pieprzem i papryką.

Bigos najlepszy jest po kilku dniach,codziennie podgrzewany.
Można go mrozić,odgrzewać partiami lub w całości.
Elegancko bigos można podać w małych bochenkach chleba.

 Smacznego!!!

Makaron z białym serem/smaki dziecinstwa cz.2

Propozycja np. na kolacje.Lubiana przez dzieci i nie tylko..
Nie jest to wyszukane ale na pewno smaczne:)
Proste i szybkie danie.

Makaron z białym serem:
(ilość składników według upodobań)
- makaron
- ser biały
- cukier
- łyżka masła

Makaron ugotować.
Ser rozdrobnić widelcem i pomieszać z cukrem(do smaku).
Masło rozpuścić na patelni.Odcedzić makaron i wrzucić go na masło.Podsmażyć ok minuty.
Na makaron wyłożyć ser.

Smacznego!!!

Śnieżne kokosanki

Przyszła pora na wyciągniecie białek z zamrażalnika.
Bez bicia przyznaję się,że nie mam pojęcia ile ich było w pudełeczku...Możliwe,że z 10 sztuk ale ręki za to nie dam sobie uciąć.
Zawaliłam,że nie znaczyłam na pudełku każdego dodanego białka...mam nauczkę na następny raz:)
Chociaż nie-mam w zamrażalniku jeszcze jedno pudełeczko i też nie mam pojęcia ile tam jest białek.
Od następnego razu obiecuję poprawę.

A teraz do rzeczy:
Ponieważ nie wiem jaka jest dokładna ilość białek,nie potrafię podać dokładnych składników.
Zasada jest taka że bezy słodzimy tak bardzo ile słodkości jesteśmy w stanie znieść.Natomiast kokosu dodajemy do smaku.

Kokosowe bezy:

- białka
- drobny cukier
- wiórki kokosowe

Białka ubijamy na pianę.Stopniowo sypiemy cukier.Na końcu dodajemy kokos.

Na blaszce wykładamy pergamin a na niego wyciskamy bezy o dowolnym kształcie.

Bezy suszymy w  80 stopniach ok 1 godziny.
Z tym ,że u mnie długość suszenia jest uwarunkowana tym jak bardzo chce mieć je suche.

Niestety nie mam fotki gotowych ponieważ pod piekarnikiem ustawiła się 3 osobowa kolejka...zostały tylko okruszki:)
Udało i mnie się kilku spróbować:))

Smacznego!!

Mielone troszkę inaczej

 Mięsa mielonego nie trzeba przedstawiać także przechodzę od razu do sedna sprawy:)

Kotlety mielone:

- 0.5 kg mięsa mielonego
- 6 pieczarek
- duża cebula
- pół główki małego czosnku
- łyżka cebuli smażonej(np firmy prymat)
- vegeta,pieprz,słodka i ostra papryka,bazylia,gałka
- łyżeczka musztardy rosyjskiej
- jajko
- bułka tarta
- łyżka otrębów pszennych

Pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Cebulę pokroić w drobną kostkę.Czosnek przepuścić przez praskę.
Wszystkie składniki dodać do mięsa.Wyrobić.
Można dodać łyżkę oleju-mięso nie będzie wtedy suche.
Jeśli chodzi o ilość bułki tartej do mięsa to trzeba dawać na wyczucie.Żeby nie było jej za dużo(mięso będzie suche) ani za mało(mięso za mokre).
Odstawić na 30 min do lodówki żeby składniki się połączyły.
Formować według uznania i obtaczać w bułce tartej.
Jedną stronę kotletów zawsze smażymy na dużym ogniu..drugą natomiast powoli na mniejszym.

Smacznego!!!

Kapusta kiszona

Szybka,prosta i smaczna surówka dla miłośników kapusty kiszonej.

Surówka z kapusty kiszonej:

- pól kg kapusty kiszonej
- 3 marchewki
- średnia cebula
- pieprz cukier kminek i oliwa

Kapustę odsączyć i pokroić.Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Cebulę pokroić w drobną kostkę.
Wszystkie składniki połączyć.Dodać ok łyżeczki cukru,popieprzyć,dodać kminek.Polać oliwą z oliwek.

Smacznego!!

Muffiny orzechowo-czekoladowe

Tak mnie dziś naszło..
Muffinki na jeden kęs.Bardzo orzechowe.
Oczywiście można zmniejszyć ilość orzechów lub czekolady ale po co?
Szybko i smacznie.

Muffiny orzechowo-czekoladowe:

- 330 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 120-130 g cukru
- 400 ml mleka
- 2 jajka
- 180 g stopionego masła
- 200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
- 200 g zmielonych orzechów

Mąkę,proszek,sól,orzechy i cukier połączyć.Masło stopić -ostudzić.
Mleko ubić z jajkami na piankę.
Suche składniki,pianka i masło połączyć.Dodać pokrojoną czekoladę.
Ciasto wlewać partiami do foremek.
Piec 25min w 180 stopniach.

Smacznego!!!

Drożdże i rabarbar

Rabarbar zawsze robię z kruchym ciastem.Przepis na kruche tutaj
Dziś jednak postanowiłam wykorzystać to wspaniałe warzywo w inny sposób.
Połączyłam je z ciastem drożdżowym.Co moim zdaniem wyśmienicie się udało:)
Jak mam być szczera:nawet jakby się nie udało ciasto drożdżowe zjem zawsze.
Ciasto nie jest słodkie(można dać więcej cukru),kwaskowate.Pycha.

Placek drożdżowy z rabarbarem:

- rabarbar
- 50 dkg mąki
- 8 dag masła
- 5 dag drożdży
- 1.5 szklanki mleka
- 2 żółtka
- 15 dag cukru pudru
- torebka cukru waniliowego
- sól
- jajko
- cukier puder do posypania

Rabarbar umyć i pokroić w ala kostkę.Zostawić do wyschnięcia.
Masło stopić,ostudzić.
Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i 1/2 szklanki mleka.Odstawić na 10 min.
Mąkę przesiać,dodać rozczyn,resztę mleka i cukru,żółtka,cukier waniliowy i szczyptę soli.
Wyrobić,pod koniec wlewając masło.Odstawić na 30 min.

Formę wysmarować masłem i oprószyć mąką.
Wyłożyć ciasto.Wysypać rabarbar.
Wstawić do zimnego piekarnika na ok 30 min.Włączyć piekarnik na 180 stopni i piec ciasto ok 40 min.

  

Wystudzone ciasto obsypać obficie cukrem pudrem.
Smacznego!!

Lody śmietankowe,jabłka i banany

Dzisiaj połączymy te składniki ze sobą...

Podniebienie będzie mile połechtane:))


Tarta bananowo-jabłkowa:

- pól kostki masła
- pól szklanki cukru
- 2 jajka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 łyżeczki cukru waniliowego

Z w.w. składników zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na godzinę.

- 6 średnich kwaśnych jabłek
- 3 dojrzałe banany
- cynamon
- golden syrup

Jabłka obrać i pokroić w plasterki.Banany rozgnieść widelcem.
Formę do tarty wysmarować masłem i oprószyć mąką.
Spód i boki wyłożyć ciastem.Zrobić dziurki widelcem.
Na ciasto położyć banany,na nie jabłka.Posypać cynamonem i oblać golden syrup-według uznania.Uwaga może być za słodkie jak damy za dużo!
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok 50 min.

Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.

Podawać na ciepło z lodami śmietankowymi.

Smacznego!!!

Kurczak z grilla

Dziś moja propozycja na podanie kurczaka.
U mnie w domu grillowanego kurczaka jemy razem z ziemniakami i surówką.Wy natomiast możecie zrobić z tego samodzielne danie i podać np. z kromką chleba.


Kurczak z grilla:

-średniej wielkości kurczak-ja miałam takiego 1.3kg
- 1 duża cebula
- czosnek-u mnie cała główka
- rękaw do pieczenia
- musztarda,przecier pomidorowy ( ok 2łyżeczek)
- sól,pieprz,majeranek,bazylia,czosnek granulowany,rozmaryn,ostra i słodka papryka,gałka

Kurczaka dokładnie umyć i wyczyścić w środku.
Obtoczyć w przyprawach,musztardzie i przecierze.Odstawić do lodówki na godzinę.
Cebulę i czosnek obrać.Pokroić w piórka.
Razem z kurczakiem wrzucić to wszystko do rękawa.Spiąć.
Piec ok godziny w 180 stopniach na termoobiegu.
Później przełączyć na opcje grillowania i podpiekać do uzyskania chrupiącej skórki z każdej strony.

Smacznego!!!

Cebula trochę inaczej

Ponieważ ostatnie dni obfitują w słoneczne dni i całe dnie spędzamy na plaży nie mam czasu na normalne gotowanie.
Kiedyś w moim domu robił to tata.Podobno takie "chłopskie danie" często było robione w latach 70/80 w rejonach mojego ojca..
Danie dla osób o zdrowych żołądkach ponieważ jest na prawdę ciężko strawne.I zdecydowanie nie dla dzieci.

Kociołek z cebulą:

- ok 8 dużych cebul
- łyżka oleju
- 2 laski kiełbasy-ja użyłam podwawelskiej
- 4 listki laurowe i 4 ziarenka ziela angielskiego
- sól,pieprz do smaku

Cebulę obieramy i kroimy w krążki lub piórka.
W garnku rozgrzewamy olej i na gorący wrzucamy cebulę.Dodajemy liście laurowe i ziele.Lekko solimy.
Dusimy na małym gazie.Gdy cebula zacznie być lekko miękka wrzucamy pokrojoną w drobną kostkę kiełbasę.
Dusimy jeszcze ok 30min.Doprawiamy do smaku.

Podajemy z chlebem i koniecznie z ogórkiem kiszonym.
Później polecam zażyć np rapacholin(ja tak robię).:D

Smacznego!!

Knedle z jabłkami

Zapraszam na knedle.
Zawsze robiłam je ze śliwką węgierką.Niestety w Ie mogę tylko o niej pomarzyć...
Więc dziś wersja z jabłkami.
Składniki podaje na oko:)

Knedle z jabłkami:

- ok 1kg jabłek
- ok 1kg ugotowanych i ubitych ziemnaików
- ok 0.5kg mąki
- 2 jajka
- szczypta soli

Jabłka obrać,usunąć dokładnie środek i pokroić na cząstki(wielkość zależy od tego jak duże chcemy knedle).
Z pozostałych składników zagnieść ciasto-uwaga bardzo się lepi.
Podzielić ciasto na ok 8 części.Na podsypaną mąką stolnice kładziemy wałeczki z każdej porcji ciasta.
Każdy wałeczek dzielimy na ok 8 kawałków.Rozpłaszczamy każdy kawałek i kładziemy porcję jabłka.
W dłoniach(muszą być oprószone mąką) formujemy kuleczki.

Wrzucamy na gotującą się osoloną wodę.
Po wypłynięciu gotujemy jeszcze ok 5 min.
Podajemy polane masłem i posypane cukrem bądź polane słodką śmietanką.

Smacznego!!

To co dzieci lubią najbardziej...

Dziś parówki trochę inaczej...danie w sam raz dla dzieci.
Nie wymaga nie wiadomo jakiego nakładu pracy.Smakuje na zimno jak i na ciepło.

Parówki w cieście:

- 20 parówek
- szklanka mleka
- opakowanie suchych drożdzy
- szczypta soli
- 2 jajka
- 0,5 mąki


Z podanych składników zagnieść ciasto.Zostawić na pól godziny do wyrośniecia.
Rozwałkować ciasto na ok 2 cm i podzielić na 20 części-mogą to być kwadraty,prostokąty albo paski.
Zawijać każda parówkę w ciasto.
Wykładać zawinięte parówki na blachę.Wstawić do piekarnika.Włączyć na 180 stopni na ok 25 min-do zarumienienia ciasta.
Podawać według uznania.
Smacznego!

Murzynek bambo w Afryce mieszka...

Mój murzynek zamieszkał dziś w piekarniku:))
Chyba troszkę zapomniany bo nie robiłam go ponad 2lata...Przepis znalazłam kilkanaście lat temu w jakiejś gazecie.
Ciasto bardzo czekoladowe-może dlatego tak rzadko robię bo u mnie w domu za takowym raczej nikt(z wyjątkiem mnie-ja kocham wszystko co czekoladowe) nie przepada...A szkoda bo ciasto szybkie,smaczne i tanie.
Polecam:)


Murzynek czekoladowy:

- szklanka mąki pszennej
- pól szklanki mąki ziemniaczanej
- kostka masła
- szklanka cukru
-  2 czubate łyżki dobrej jakości kakao
- 4 jajka
- aromat rumowy,waniliowy lub arakowy
- 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia


Cukier wsyp do garnka,wlej pół szklanki wody i zagotuj,aby cukier się rozpuścił.
Dodaj masło lub margarynę.Gdy tłuszcz się stopi dodaj kakao i dokładnie wymieszaj masę by nie powstały grudki.
Odstaw do ostygnięcia(5-6 łyżek polewy odlej do pokrycia upieczonego ciasta)
Kiedy polewa przestygnie,dodaj 4 żółtka,wsyp oba rodzaje mąki oraz proszek do pieczenia.
Wlej zapach i dokładnie wymieszaj(można zmiksować).
Ubij na sztywno pianę z 4 białek i delikatnie połącz z masą.
Przełóż ją do podłużnej formy wysmarowanej masłem i oprószoną  mąką.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 40minut,do suchego patyczka.
Jeszcze ciepłe ciasto polej odłożoną polewą.

Smacznego!!