Składniki:
- 320 ml wody
- 2 łyżki oleju
- łyżeczka soli
- 1.5 łyżeczki suszonych drożdży lub 20g świeżych
- 0.5 kg mąki pełnoziarnistej
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 2 łyżki maku
- 2 łyżki słonecznika
- 2 łyżki małych pestek z dyni
- pół szklanki otrębów-jakich chcemy
W misce mieszamy mąkę,wodę,olej,i drożdże.Wyrabiamy ciasto.Solimy i dodajemy ziarna i otręby.
Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Formę keksówkę smarujemy olejem i obsypujemy bułką tartą.Ja używam silikonowych foremek więc tę czynność pomijam.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok 40 min.
Smacznego!!!
Ten chlebek wygląda rewelacyjnie! muszę kiedyś go wypróbować :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za udział w akcji. Chlebek wygląda super! Oby więcej takich zdrowych, pełnoziarnistych wypieków:)
OdpowiedzUsuń