Chlebki wielkanocne do koszyka

Rewelacyjne,małe chlebusie nadające się idealnie do koszyka.

Cytuję za gosiaa99

Składniki:

- 2 - 2 1/4 szklanki mąki pszennej chlebowej

- 4 łyżki ciepłego mleka

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- 2/3 szklanki ciepłej wody ( nie gorącej!)

- 1 1/4 łyżeczki cukru

- 1 i 1/3 łyżeczki suszonych drożdży

- 1 ząbek czosnku

- 1 łyżeczka soli

Wszystkie składniki mieszamy razem i wyrabiamy elastyczne ciasto

( za mnie zrobiła to maszyna do chleba-opcja:dough).

Zostawiamy do wyrośnięcia.

Ciasto podzielić na cztery kule i uformować 4 małe chlebki.

Ponownie zostawić do wyrośnięcia.

Gotowe chlebki lekko podsypujemy mąką i nacinamy krzyżyki.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok 20 min.Na dolnej półce wstawiamy naczynie z wodą ok 200ml.

Studzimy na kratce.

Polecam!

WESOŁYCH ŚWIĄT!!