Według mnie jest to najlepszy przepis na ciasto do pizzy jaki do tej pory wypróbowałam.
Polecam je wszystkim i przepis puszczam od dawna w świat.
Niestety nie mam pojęcia gdzie go znalazłam więc ewentualnego autora przepraszam,że nie podaję źródła.
Grubość pizzy jak i wielkość regulujemy sami.
Ja z podanych składników zrobiłam dwie mniejsze pizze-jedną delikatną dla dzieci i drugą,ostrzejszą dla nas.
ciasto:
- pól opakowania świeżych drożdży(50g)
- szklanka ciepłej wody
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli
- ok 3 szklanek mąki
Drożdże rozpuścić w wodzie ze solą.
Dodać olej i mąkę.Wyrobić.Odstawić na ok 30 min.
Formować ciasto w kształcie i grubości jaka nam tylko pasuje.
Boki można zawinąć,żeby sos nie wypływał.
Można też przed zawinięciem boków,poukładać paseczki sera żółtego i dopiero zawijać.
Farsz:
Tutaj wszystko zależy tylko i wyłącznie do Was.Dajecie na ciasto co tylko chcecie i na co macie w danej chwili ochotę.
U mnie było to:
-wersja dla dzieci:
sos,szynka,ser żółty-mozzarella
-wersja dla dorosłych:
sos,cebula i pieczarki pokrojone w talarki,zielona papryka,ostre salami,ser mozzarella
sos:
-przecier pomidorowy
-czosnek
-bazylia,oregano,cukier,pieprz i sól
Wszystko razem wymieszać.
Gotowe pizze wyłożyć na pergamin i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 20min.
Polecam!!!
do pizzy wyśmienity jest sos czosnkowy
+(Kopiowanie).JPG)
Smacznego!!!
Domowa pizza jest najlepsza:)A twoja wygląda pysznie!
OdpowiedzUsuńoj tak, domowa najlepsza;)
OdpowiedzUsuńJa juz robilam ta pizze.....swietny pomysl z serem zawinietym na bokach...
OdpowiedzUsuńMoi chlopcy pizzozercy byli zachwyceni:)))
Dziekuje Iwonko
pysznie wygląda i własnie sobie przypomniałam, że miałam w ten weekend zrobić pizzę, a tu już weekend się kończy! :( chyba przełożę na następny. Pozdrawiam serdecznie! Asia
OdpowiedzUsuńNigdy nie lubilam domowej pizzy, do wczoraj, kiedy popelnilam TE...Najlatwiejsxa i najpyszniejsza na swiecie! jestem na bakier z pieczeni, ale ta wyszla idealna.
OdpowiedzUsuńNigdy nie lubilam domowej pizzy, do wczoraj, kiedy popelnilam TE...Najlatwiejsxa i najpyszniejsza na swiecie! jestem na bakier z pieczeni, ale ta wyszla idealna.
OdpowiedzUsuńwyszla super dziekuje:)))
OdpowiedzUsuńpolecam się :)
UsuńNaprawdę udany przepis ! Pizza wyszła rewelacyjna. Będziemy robić częściej.
OdpowiedzUsuńproszę o porade:
OdpowiedzUsuńw jakiej kolejności klasc powinno się( by wszystko się dopiekło odpowiednio) dodatki:cebule surowa, pieczarki, ser zolty, ser mozarella, szynka, surowa papryka
co kolejno polozyc kolejno na sos pomidorowy?
pzdr
Ja kładę tak:na sos,cebula,papryka,szynka,pieczarki,sery..wszystko dopieka się idealnie.Kładłam też dodatki bez jakiejś tam ustalonej kolejności i też zawsze wszystko było dobrze zrobione.
UsuńJak widać do pizzy absolutnie wszystkie składniki się nadadzą - nawet truskawki!
OdpowiedzUsuńPrzepis wykorzystam :).
OdpowiedzUsuń