Rafaello

Już jeden przepis na to ciasto jest na blogu.Tym razem dostałam ciut inny przepis od koleżanki (dziękuje Aniu) i postanowiłam go wypróbować.

Wydaje mi się że miłośników kokosu i samego Rafaello nie trzeba długo namawiać na kawałek..:)

składniki:

- ok 300g solonych krakersów

- 200g wiórek kokosowych

- 3/4 szklanki cukru(w oryginale było 1i1/4)

- pół kostki masła-100g( w oryginale cała)

- 750ml mleka

- 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej

- 3 płaskie łyżki mąki pszennej

- 4 żółtka

- wanilia

Pół litry mleka razem z cukrem i 150g wiórków kokosowych podgrzewamy.Pozostałe mleko rozrabiamy w misce z żółtkami i mąkami na gładko..by nie było żadnych grudek.

Gdy mleko zacznie się gotować wlewamy masę z żółtek i mąki,energicznie mieszając tak by nie powstały grudki.

Ostawiamy gotowy budyń do wystudzenia.

Miękkie masło miksujemy mikserem na puszysto,dodajemy partiami budyń.

Formę o wymiarach 40x24cm wykładamy pergaminem,folią spożywczą lub folią srebrną.

Wykładamy pierwsza partię krakersów,na to budyń,krakersy i tak do skończenia składników.Ostatnią warstwą jest zawsze budyń który posypujemy pozostałymi wiórkami kokosowymi.

Ciasto ostawiamy do lodówki do całkowitego schłodzenia.Najlepiej na całą noc.

ps.w najbliższym czasie zrobię to ciasto w wersji wegańskiej...

smacznego!!!

Karpatka na cieście francuskim

Można zrobić tradycyjną karpatkę na ptysiowym cieście..pewnie,że można.

Ja dziś jednak proponuję inną wersję karpatki.

Wykorzystałam ciasto francuskie.

składniki:

- 2 płaty francuskiego ciasta

- pół litra mleka

- 4 łyżki cukru

- laska wanilii

- 2 łyżki mąki pszennej

- 2 łyżki mąki ziemniaczanej

- kostka masła(ja daję najwyżej 100g)

Ciasto francuskie rozkładamy na blachy wyłożone pergaminem.

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ok 20 min do zbrązowienia.

Studzimy na kratce.

1.5 szklanki mleka gotujemy z wanilią i cukrem.

Do pozostałego mleka wsypujemy mąki i dokładnie mieszamy.

Gdy mleko będzie już gorące,wyciągamy wanilię i dodajemy mąki wymieszane z mlekiem.

Mieszamy energicznie by nie dopuścić do powstania grudek.

Gdy budyń wystygnie miksujemy go razem z masłem.

Gotową masę budyniową wykładamy na pierwszy blat upieczonego francuskiego ciasta.Przykrywamy drugim blatem.

Posypujemy cukrem pudrem i...ćwiczymy silną wolę by nie zjeść całości od razu :)

smacznego!!!

Pełnoziarnista tarta z owocami i budyniem różanym na trzecie urodziny

Aż trudno mi uwierzyć,że to już 3 lata mojej przygody z blogosferą kulinarną.Niby to aż trzy lata a ja wciąż się uczę.Dalej nie zrobiłam swojego zakwasu na chleb,tzn zrobiłam i to nie jeden ale niestety wszystkie zabiłam.
W skrócie wiem,że jeszcze daleka droga przede mną.

Dziękuje Wam za motywację,krytykę i dobre słowa.
Po prostu dziękuje,że ze mną jesteście.
Urodzinowo więc zapraszam na pełnoziarnistą tartę z budyniem różanym,truskawkami i czereśniami.

składniki:

na ciasto:
- 2 jajka
- 2.5 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 100g masła
- 2 łyżki cukru
- cukier waniliowy

Z podanych składników wyrabiamy ciasto i wkładamy na 30 min do lodówki.

Piekarnik nastawiamy na 180 stopni.
Formę do tart (28cm) smarujemy masłem i oprószamy mąką.Wykładamy ciastem,boki i spód.Przykrywamy pergaminem i dodajemy obciążenie(fasolka,kulki ceramiczne,ryż).
Tak przygotowaną tartę pieczemy 15 min.Po tym czasie usuwamy obciążenie i dopiekamy tartę jeszcze 10min.
Studzimy w otwartym piekarniku.

na budyń:
- pół laski wanilii(ewentualnie cukier z wanilią)
- 3/4 l mleka
- ok pół szklanki cukru różanego-można zmniejszyć lub zwiększyć ilość
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 żółtka

Odlewamy ok 3/4 szklanki mleka,resztę wlewamy do garnka dodając cukier wraz z przekrojoną i wyskrobaną laskę wanilii.
W pozostawionym mleku rozrabiamy dokładnie żółtka i obydwie mąki,tak by nie było grudek.
Gdy mleko zaczyna się gotować wyciągamy laskę wanilii i wlewamy rozrobione mąki z żółtkami i mlekiem.
Mieszamy intensywnie by nie dopuścić do powstania grudek.


Wylewamy na podpieczony i wystudzony spód.
Dekorujemy truskawkami i czereśniami,dodajemy kilka listków mięty.
Gotową tartę wstawiamy na 2h do lodówki.

smacznego!!!

Tym urodzinowym postem żegnam się z Wami na dwa m-ce.
W miarę aktywna będę tu instagram i tu facebook.
Udanych wakacji wszystkim życzę :)
Do zobaczenia!

Czekoladowa tarta z budyniem,bananami,polewą z masła orzechowego i batonikami milky way

Czasami jest tak,że rodzina domaga się wypieków w niestosownym momencie czyt.brak składników i chęci pójścia do sklepu.:)

I tak było tym razem..ale...jak się popieści to się wszystko zmieści..hm...znajdzie :))))

I się znalazło to i owo.

Oto wynik:

ciasto:

- 2 jajka
- 2.5 szklanki mąki
- 150g masła
- 2 kopiate łyżki kakao
- 2 łyżki cukru 

Z podanych składników wyrabiamy ciasto i wkładamy na 30 min do lodówki.

Piekarnik nastawiamy na 180 stopni.
Formę do tart (28cm) smarujemy masłem i oprószamy mąką.Wykładamy ciastem,boki i spód.Przykrywamy pergaminem i dodajemy obciążenie(fasolka,kulki ceramiczne,ryż).
Tak przygotowaną tartę pieczemy 15 min.Po tym czasie usuwamy obciążenie i dopiekamy tartę jeszcze 10min.
Studzimy w otwartym piekarniku.
Wykładamy na wystudzony spód 4 pokrojone w plasterki banany.

budyń:
- 2 łyżki cukru z wanilią
- 3/4 l mleka
- ok pół szklanki cukru-można zmniejszyć lub zwiększyć ilość
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 żółtka

Odlewamy ok 3/4 szklanki mleka,resztę wlewamy do garnka dodając cukry.
W pozostawionym mleku rozrabiamy dokładnie żółtka i obydwie mąki,tak by nie było grudek.
Gdy mleko zaczyna się gotować wlewamy rozrobione mąki z żółtkami i mlekiem.
Mieszamy intensywnie by nie dopuścić do powstania grudek.Jeszcze ciepły wylewam na czekoladowy spód.

ponadto potrzebujemy:
- 3 łyżki solonego masła orzechowego najlepiej domowego
- kilka batoników milky way

Masło lekko podgrzewamy.Batoniki kroimy na mniejsze kawałki i rozsypujemy po budyniu.Polewamy masłem orzechowym.
Odstawiamy na kilka godzin do lodówki.

smacznego!!!

Pełnoziarnista tarta z budyniem

spód:
- 2.5 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100g miękkiego masła
- 2 jajka
- pół szklanki cukru pudru
- łyżka esencji waniliowej

Wszystkie składniki łączymy i wyrabiamy elastyczne ciasto.Wstawiamy na godzinę do lodówki.

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.

budyń:
- 3/4 l mleka
- ok pół szklanki cukru/lub mniej/lub więcej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 żółtka

Odlewamy ok 3/4 szklanki mleka,resztę wlewamy do garnka dodając cukier.
W pozostawionym mleku rozrabiamy dokładnie żółtka i obydwie mąki,tak by nie było grudek.
Gdy mleko zaczyna się gotować wlewamy rozrobione mąki z żółtkami i mlekiem.
Mieszamy intensywnie by nie dopuścić do powstania grudek.

Formę to tart smarujemy masłem i oprószamy mąką.
Wykładamy (wykorzystujemy 3/4 części ciasta)dokładnie boki i spód.
Na to wylewamy jeszcze ciepły budyń.
Z reszty ciast wykrajamy paski i kładziemy na przemian na budyniu.

Tartę pieczemy ok 35min.

Ostawiamy do całkowitego wystygnięcia.
Podajemy posypaną cukrem pudrem.

smacznego!!!

Domowy budyń waniliowy

Gdy zabraknie nam gotowego budyniu możemy zawsze zrobić taki domowy.Składników i pracy z nim niewiele a smak takiego domowego jest o stokroć lepszy niż tego z torebki.

składniki:
- laska wanilii(ewentualnie cukier z wanilią)
- 3/4 l mleka
- ok pół szklanki cukru-można zmniejszyć lub zwiększyć ilość
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 żółtka

Odlewamy ok 3/4 szklanki mleka,resztę wlewamy do garnka dodając cukier wraz z przekrojoną i wyskrobaną laskę wanilii.

W pozostawionym mleku rozrabiamy dokładnie żółtka i obydwie mąki,tak by nie było grudek.

Gdy mleko zaczyna się gotować wyciągamy laskę wanilii i wlewamy rozrobione mąki z żółtkami i mlekiem.

Mieszamy intensywnie by nie dopuścić do powstania grudek.

Podajemy na zimno lub ciepło.

Smacznego!!!

Waniliowy sernik w półkruchym cieście

składniki:

ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 3 jajka
- 3 łyżeczki cukru waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- pół szklanki cukru
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- pół kostki masła

Wszystko to zagnieść i wyrobić.
Owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na godzinę.

masa serowa:
- 750g sera białego trzykrotnie zmielonego
- 2 budynie waniliowe
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- pół szklanki cukru pudru
- 3 łyżki cukru waniliowego
- pół kostki masła
- 5 jajek

Żółtka ucieramy z cukrami i masłem.Dodajemy jogurt i budynie.
Zmniejszamy obroty miksera na minimum i dodajemy po łyżce sera białego.
Białka ubijamy na sztywno i delikatnie dodajemy do masy serowej.

Tortownicę o średnicy 23cm wysmarować masłem i oprószyć mąką.
3/4 ciasta wyłożyć spód i boki.Po nakłuwać.
Wylać na to masę serową.
Pozostałą resztę ciasta rozwałkować i wykrajać paseczki kładąc je na przemian na masie serowej.

Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku 15min.
Potem zmniejszyć temperaturę do 150 i piec kolejną godzinę.

Smacznego!!!

Kokosowe ciasto drożdżowe z budyniem

Bardzo proste ciasto.Napchane rodzynkami,skórką pomarańczową,kokosem i budyniem.

Idealne na śniadanie.Świetne jako dodatek do kawy czy herbaty.

składniki:
- kilogram przesianej mąki pszennej
- pół szklanki cukru
- 100g drożdży
- 0.5l mleka
- 200g uprażonych wiórek kokosowych
- 3 łyżki kandyzowanej skórki
- 200g rodzynek-namoczonych i osuszonych
- 5 jajek
- 1 łyżka esencji waniliowej
- kostka masła-rozpuszczonego i ostudzonego
- 2 budynie-smak według uznania plus mleko by je przygotować

Drożdże rozpuszczamy w 2 łyżkach mleka i cukru.Ostawiamy na 10 min.
Do miski dodajemy mąkę ,resztę mleka i cukru,jajka i rozczyn.
Wyrobić ciasto.
Pod koniec wyrabiania dodajemy masło.Później wiórki,skórkę i rodzynki(oprószone mąką).
Odstawiamy ciasto do wyrośnięcia.

Budyń zrobić według przepisu na opakowaniu zmniejszając ilość o pół szklanki.Budyń będzie gęsty.


Blachę o wymiarach 28x23x6cm wykładamy papierem do pieczenia.

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.

Wyrośnięte ciasto drożdżowe wałkujemy na grubość ok 2 cm.Na sam środek wykładamy budyń.Składamy obydwa boki do środka.
Ostrożnie przekładamy do formy.
Pieczemy ok godziny.

smacznego!!!

Krucha tarta z miętowym budyniem.

Bardzo proste i szybkie ciasto.

Polecam!

Bez zbędnego gadania podaję przepis...

ciasto:
- 1.5 szklanki mąki tortowej
- 2 łyżki cukru
- 2 jajka
- pół kostki
- 2 łyżki esencji waniliowej

Z podanych składników zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na pół godziny.
Formę do tart smarujemy masłem i oprószamy mąką.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
Formę wykładamy ciastem-boki i spód,nakłuwamy widelcem.
Pieczemy ok 25/30 min.
Studzimy.

budyń miętowy:
- 2 budynie waniliowe
- mleko i cukier do ich przygotowania
- syrop miętowy

Do gotowego budyniu dodajemy syrop miętowy w ilości jaka nam odpowiada.

Wylewamy na upieczony spód.

polewa czekoladowa:
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka esencji waniliowej
- 1 łyżka mleka

Gotową polewą polewamy budyń.

Tartę wstawiamy do lodówki do schłodzenia.

smacznego!!!

biała czekolada,budyń,maliny i drożdże-znakomite połączenie

Pomimo to,że nie jestem zadowolona ze zdjęć(następnych nie mam jak zrobić bo drożdżówki zniknęły w rekordowym tempie)postanowiłam podzielić się z Wami tym przepisem ponieważ szybkie zniknięcie bułeczek świadczy o tym,że chyba warto..:)))
Oryginalny przepis jest tutaj zmieniłam tylko nadzienie.
Ja jednak pozostanę wierna tym ze serem ale moja rodzina twierdzi że to te z budyniem są lepsze:)))

składniki:
- 1 kg mąki pszennej
- jedno opakowanie świeżych drożdży
- 2 szklanki ciepłego mleka
- szklanka cukru
- 4 jajka
- kostka masła
- esencja waniliowa
- kilka kostek białej czekolady
- maliny
- 2 budynie waniliowe plus mleko by je przygotować
- żółtko

Drożdże rozpuścić w małej ilości mleka i cukru.Ostawić na 10 min,

Masło rozpuścić.Lekko ostudzić.

Do przesianej mąki dodajemy rozczyn,resztki cukru i mleka,jajka i esencje waniliową.Wyrabiamy ciasto
Po koniec wyrabiania dodajemy masło i wyrabiamy tak aby ciasto było gładkie i elastyczne.
Odstawiamy pod przykryciem do podwojenia objętości.

Budyń rozrabiamy według przepisu na opakowaniu zmniejszając odrobinę ilość mleka tak by budyń był gęstszy.Studzimy.

Z wyrośniętego ciasta formujemy okrągłe bułeczki(ilość zależy od ich wielkości ale i tak wychodzi ich dużo-9/15sztuk)

W każdej bułeczce spodem kubka formujemy wgłębienie do którego wkładamy budyń,maliny i kostkę białej czekolady.

Odstawiamy do wyrośnięcia na ok 30 min.

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.

Każdą bułeczkę smarujemy żółtkiem i pieczemy ok 25 min,do zarumienienia.

smacznego!!!

takie inne rafaello..

Zrobione na szybko...w sam raz na leniwą niedzielę...

składniki:
- 2 budynie śmietankowe-moje były z cukrem
- krakersy niesolone-ok 22 sztuk
- 2 serki mascarpone-moje miały,każdy po 225 g
- cukier puder-ilość według uznania
- 3/4l mleka
- wiórki kokosowe-ok 2 szklanek

Wiórki uprażyć na suchej patelni.
2 krakersy drobno pokruszyć i również uprażyć.

Budynie rozrobić w połowie szklanki mleka.
Resztę mleka zagotować.
Postępować według instrukcji na opakowaniu.

Serki zmiksować z cukrem pudrem na puszysto.

wykonanie:
Blachę o wymiarach 23x23 wyłożyć papierem.
Na spód wykładamy krakersy,na to budyń.Obsypujemy połową uprażonych wiórek kokosowych.
I znowu warstwa krakersów.Na to masę z serków mascarpone.
Obsypujemy uprażonymi krakersami i resztą wiórek.

Wkładamy na 2 godziny do lodówki.

smacznego!!!

Tartaletki z budyniem miętowym i pestkami dyni,okraszone czekoladą

Przyszła pora na wykorzystanie zdobyczy z wakacji...dziś pierwsze skrzypce gra przywieziony z Włoch syrop miętowy.
Wyśmienite kruche tartaletki z budyniem miętowym i pestkami dyni.Całość polana czekoladą.
Niebo na ziemi...no i w gębie też:)))

składniki:

ciasto:
- szklanka mąki krupczatki
- szklanka mąki pszennej
- pół kostki miękkiego masła
- 2 jajka
- łyżeczka esencji waniliowej
- 2 łyżki cukru

Z powyższych składników zagnieść ciasto.Wsadzić na 30 min do lodówki.

miętowy budyń:
- 2 budynie śmietankowe
- 3 łyżki cukru
- syrop miętowy-ilość według preferencji smakowych
- 3/4 l mleka
- pestki dynii

Budynie zrobić według przepisu na opakowaniu,zmniejszając ilość mleka do 3/4 l i dodając 3łyżki cukru.
Dodać syrop miętowy.Wymieszać.
Wystudzić.

polewa czekoladowa:
- 3 łyżki mleka
- 2 łyżki kakao
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki cukru

Wszystko razem zagotować.Mieszać intensywnie by nie było grudek.
Ostudzić.

Foremki do tartaletek smarujemy masłem i oprószamy mąką.
Wykładamy cienką warstwą ciasta.Lekko nakłuwamy widelcem.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 20 min...do zarumienienia.
Studzimy na kratce.

Na wystudzone tartaletki wykładamy porcję budyniu.Posypujemy obficie pestkami dyni i okraszamy czekoladą.
Wstawiamy na 2 godziny do lodówki.

smacznego!!!

Fale Dunaju

ciasto:
- 5 jajek
- szklanka cukru-ja dałam mniej o połowę
- kostka miękkiego masła
- 4 łyżki mleka
- 300 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki kakao
- 1 kg jabłek-można użyć gruszki,nektarynki...


Żółtka utrzeć z cukrem.Dodać masło,następnie przesianą mąkę z proszkiem.
Białka ubić na pianę i delikatnie wmieszać do ciasta.Podzielić na pół.Do jednej połowy dodać kakao.
Formę do pieczenia wysmarować masłem i oprószyć mąką.
Wyłożyć najpierw białe ciasto,później ciemne a na końcu poukładać jabłka pokrojone w ćwiartki.
Piec ok 1.5 godziny w temp.180 stopni-do suchego patyczka.


masa budyniowa:
- 0.5l mleka
- 3 łyżki brązowego cukru
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- kostka masła-ja pominęłam


Zagotować 1.5 szklanki mleka razem z cukrem.W odlanej części mleka wymieszać mąki.Wlać do gotującego się mleka.Ostudzić.
Utrzeć z kostką masła.


polewa:
- 2 łyżki wody
- 2 łyżki masła
- 4 łyżki kakao
- 10 łyżek cukru


Zagotować wszystko dokładnie mieszając.Ostudzić.

Przygotowanie:
Na upieczone ciasto wykładamy budyń i polewamy polewą czekoladową.
Wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

smacznego!!!




Pamiętajcie o konkursie..zostało tylko kilka dni
KLIK

Imbirowa tarta bez pieczenia

składniki:
- 300 g ciasteczek imbirowych zmielonych na pył
- 100 g masła
- 0.5l mleka-można ciut mniej
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki cukru do wypieków
- 500 ml śmietany kremówki
- 4 łyżki cukru pudru
- ok 400 g malin lub innych owoców


Masło topimy.Mieszamy z zmielonymi ciasteczkami.
Formę do tart smarujemy masłem i oprószamy mąką.Wykładamy dno i boki ciastem z ciasteczek imbirowych.
Wstawiamy do lodówki.


1.5 szklanki mleka gotujemy z cukrem do wypieków.W pozostałej części mleka rozrabiamy mąki tak aby nie było grudek.Wlewamy na gotujące się mleko.Powstały budyń odstawiamy z ognia.Dodajemy 200 g zmiksowanych malin.Mieszamy.Studzimy.


Kremówkę ubijamy na puszystą masę dodając w trakcie cukier puder.


Na schłodzony spód z ciastek imbirowych wykładamy budyń,ubitą kremówkę i przystrajamy malinami.
Schładzamy kilka godzin.

smacznego!!!

Drożdżówki z budyniem

Bardzo smaczne i proste w wykonaniu drożdżówki.Moje pierwsze wiec jestem z nich strasznie dumna:)


Przepis na ciasto drożdżowe tutaj

Ponadto potrzebujemy jeszcze budyń..albo robimy go sami albo kupujemy gotowy.


wykonanie:
Wyrośnięte ciasto dzielimy na kilkanaście porcji wielkości pięści.Formujemy z każdej kulę i spłaszczamy lekko ręką.
Odstawiamy do wyrośnięcia.
Robimy w każdym wyrośniętym "placku" wgłębienie-ja użyłam do tego spodu od plastikowego kubka,następnie dajemy do każdego wgłębienia porcję budyniu.
Możemy też każdą drożdżówkę posmarować jajkiem.


Pieczemy w 180 stopniach ok 30 min..do zarumienienia drożdżowek.


Smacznego!

Ciasto francuskie i dodatki

Ponownie propozycja na wykorzystanie ciasta francuskiego..Łatwe i szybkie.

składniki:
- ciasto francuskie
- budyń waniliowy
- 3 kiwi
- 2 banany
- garść pestek słonecznika i dynii


Budyń zrobić według przepisu na opakowaniu.
Formę do ciast ( u mnie keksówka) -spód i boki ,wyłożyć 3/4 ciasta francuskiego.
Na to kładziemy ostudzony budyń,plasterki owoców,pestki słonecznika i dynii.
Przykrywamy pozostałym ciastem francuskim.
Pieczemy w 200 stopniach ok 30 min.


Najlepiej smakuje na ciepło z lodami waniliowymi:)


Smacznego!!!

Francuskie muffiny z budyniem

Uwielbiam przepisy,które nie wymagają dużego nakładu pracy i składników.
Są wręcz idealne dla  niezapowiedzianych gości...
Dlatego też mam zawsze w lodówce ciasto francuskie z którego można wyczarowywać prawdziwe cuda..słodkie lub wytrawne...
Dziś polecam:

Składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego
- budyń waniliowy
- 2 szklanki mleka
- drobnoziarnisty cukier do wypieków
- żółtko


Budyń zrobić według opakowania.Ja dałam ciut mniej mleka,żeby był gęściejszy.
Formę do muffin wyłożyć papilotkami.
Papilotki wyłożyć dość cienko ciastem francuskim.Na to wyłożyć łyżeczkę budyniu,który przykrywamy ciastem.
Smarujemy każdą muffine roztrzepanym żółtkiem i posypujemy cukrem.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok 15 min. do zarumienienia.
Studzimy  na kratce.

z podanych składników wychodzi 12 dużych muffin

smacznego!!!