składniki:
- 2 opakowania galaretki pomarańczowej
- 800ml kefiru
- owoce-u mnie śliwki i banan
- szklanka ubitej kremówki
- cukier puder-ilość według własnego smaku
Galaretkę rozpuszczamy w połowie wody podanej na opakowaniu.
Lekko studzimy.
Kefir ubijamy mikserem aż się spieni,dodajemy cukier puder.
Cały czas ubijając wlewamy ciepłą galaretkę.
Przelewamy gotową masę do szklanek lub pucharków.
Do środka wkładamy kilka sztuk owoców.Wkładamy do lodówki na 2 godziny.
Przed podaniem przystrajamy kleksem z kremówki i owocami.
smacznego!!!
inspiracja:
"Kuchnia Polska" Ewa Aszkiewicz