Tarta o czterech składnikach

Bardzo smaczna i prosta w wykonaniu tarta.

Coś dla wielbicieli masła orzechowego,kremu cytrynowego i serka mascarpone.

składniki:
- 400g masła orzechowego
- 200g zmielonych ciastek deserowych
- 500g serka mascarpone
- 6 łyżek lemon curd
- opcjonalnie 2 łyżki rozpuszczonej czekolady do ozdobienia tarty

Zmielone na pył ciastka mieszamy razem z masłem orzechowym.
Wykładamy tym formę do tart-boki i spód.Wkładamy na 20min do lodówki.

Serek mascarpone razem z lemon curd miksujemy na małych obrotach do połączenia składników.
Jeśli chcemy możemy dodać cukier puder do smaku.

Masę wykładamy na spód z ciastek.

Można ozdobić esami floresami z czekolady.

Wstawiamy na 2 godziny do lodówki.

smacznego!!!

Lemon curd bez masła z dodatkiem wanilii

Nie ma nic lepszego niż domowy lemon curd.A fakt,że przepis nie zawiera masła sprawia,że mogłabym jeść ten krem łyżkami:)))

składniki:
- sok i skórka otarta z czterech małych cytryn
- łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 żółtka
- 2 jajka
- 230g cukru
- łyżeczka oliwy
- ziarenka wyskrobane z jednej laski wanilii

Wszystkie składniki (oprócz oliwy) zagotować.Trzeba mieszać bo może się przypalić.
Dodać oliwę i gotować jeszcze ok 2min.
Przetrzeć przez sitko by nie było grudek.
Przechowywać w słoiku,w lodówce ok tygodnia-u mnie nie ma na to szans:))
Zjadany jest tak szybko jak szybko się go przygotowuje.

smacznego!!!

inspiracja