Chatka puchatka

Dziś ciasto na pewno mniej lub więcej znane w internecie.
Ja sugerowałam się przepisem stąd
Sama nie jestem przekonana co do tego ciasta ponieważ jest słodkie (co można wyregulować ilością cukru) i ciężkie.
Zdanie znajomych.którzy chatkę próbowali:-"do kawy idealne".
Nie mniej jednak polecam do wypróbowania :)
Szybkie,tanie i proste do wykonania.

Chatka Puchatka:

- 0,5 kg sera białego trzykrotnie zmielonego
- 2 żółtka
- cukier waniliowy
- 36 herbatników
- pół szklanki cukru pudru
- 4 łyżki dobrego kakao
- kostka dobrej jakości masła

polewa czekoladowa:
- pół kostki masła
- pół szklanki cukru
- 4 łyżki kakao
- 3 łyżki mleka

Utrzeć masło z cukrami na puszystą masę.Dodać żółtka.
Dodawać partiami ser biały.Zmiksować.
Masę podzielić na pół.Do jednej dodać kakao.

Połowę herbatników rozłożyć na pergaminie:
w 6 rzędach po 3 herbatniki.Wyłożyć na to masę białą.
Na białą masę poukładać pozostałe herbatniki dokładnie w taki sam sposób jak pierwszą partię.
Rozsmarować masę kakaową.
Masy można też użyć na odwrót:)

Następnie składamy domek z ciasta:
podnosimy oba boki papieru tak aby krańce herbatników zetknęły się razem u góry(trójkąt).
Przydatne są dodatkowe dłonie:))
Wstawiamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia.

Składniki na polewę topimy na małym ogniu tak długo aż wszystko ładnie się połączy.
Polewamy gotową chatkę.

Smacznego!!!