Nie ma znaczenia czy występuje solo czy z owocami ( a nie lubię owocowych ciast).
Moim zdaniem ciasto drożdżowe ma to w sobie,że pasuje na każdą okazję...
...lub jej brak:D
Dzisiaj przepis na drożdżowe muffiny.
Drożdżowe muffiny z bananem:
- opakowanie suchych drożdży
- szklanka mleka
- pół kg mąki pszennej
- pół kostki masła
- szklanka cukru
- zapach waniliowy
Masło rozpuścić,lekko ostudzić.
Do miski wsypujemy pozostałe składniki.Wyrabiamy podlewając po trochu masłem.
Odstawiamy do wyrośnięcia.
Przygotowujemy formę do muffin wykładając ją papierowymi papilotkami.
Z ciasta odrywamy kawałki wielkości małej piąstki.Do środka wkładamy po dwa plasterki banana.Formujemy w miarę kształtną kulkę.Wkładamy do foremek i odstawiamy jeszcze na 15 min.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy muffiny ok 20 min.Do zarumienienia.
Podajemy posypane cukrem pudrem lub polane czekoladą.
Smacznego!!!
wyglądają wyśmienicie:)
OdpowiedzUsuńz bananem jeszcze nie jadłam!
OdpowiedzUsuńDrożdżowych muffinów jeszcze nie robiłam. Świetnie wyglądają :D
OdpowiedzUsuńDrożdżowych jeszcze nie robiłam, a szkoda, bo prezentują się przepysznie :)
OdpowiedzUsuńSerdecznie zapraszam:
www.amatorskiegotowanie.blogspot.com
Śliczne, wyglądają bardzo apetycznie!
OdpowiedzUsuńAle pulchniutkie:) Pyszności, i to z bananami:)
OdpowiedzUsuńTeż nie robiłam jeszcze drożdżowych, a wyglądają ślicznie i przepysznie!
OdpowiedzUsuńoj, ale kuszące połączenie!
OdpowiedzUsuńpyszny banan i mięciutkie drożdżowe ciasto. jaaa...
Dziś chodziły mi takie po głowie. :)
OdpowiedzUsuńCUDOWNE!
OdpowiedzUsuńmusze wyprobowac bo drozdzowych muffinek jeszcze nie robilam:)
CUDOWNE
OdpowiedzUsuńMusze wyprobowac,bo nie jalam jeszcze drozdzowych muffinek:)