Gdy zabraknie nam gotowego budyniu możemy zawsze zrobić taki domowy.Składników i pracy z nim niewiele a smak takiego domowego jest o stokroć lepszy niż tego z torebki.
+(Kopiowanie).JPG)
składniki:
- laska wanilii(ewentualnie cukier z wanilią)
- 3/4 l mleka
- ok pół szklanki cukru-można zmniejszyć lub zwiększyć ilość
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 żółtka
Odlewamy ok 3/4 szklanki mleka,resztę wlewamy do garnka dodając cukier wraz z przekrojoną i wyskrobaną laskę wanilii.
W pozostawionym mleku rozrabiamy dokładnie żółtka i obydwie mąki,tak by nie było grudek.
Gdy mleko zaczyna się gotować wyciągamy laskę wanilii i wlewamy rozrobione mąki z żółtkami i mlekiem.
Mieszamy intensywnie by nie dopuścić do powstania grudek.
Podajemy na zimno lub ciepło.
Smacznego!!!
Pycha.!!! A to ścierka czy obrusik taka piękna?? <3
OdpowiedzUsuńściereczka:)
Usuńuwielbiam budyń ;d
OdpowiedzUsuńTylko domowy:-)
OdpowiedzUsuńnie ma jak domowy budyń:) pyszny
OdpowiedzUsuń