Lody latte z wanilią

składniki:

- 4 żółtka

- 3 kopiate łyżki cukru pudru

- 350 ml kremówki

- szklanka mleka

- laska wanilii

- 30g kawy latte(w proszku)

Mleko gotujemy razem z laską wanilii(wyskrobujemy też ziarenka).

Żółtka ubijamy z cukrem na puszysto.Dosypujemy kawę.

Wlewamy gorące mleko.

Wszystko razem podgrzewamy (na bardzo małym ogniu) ponownie by zgęstniało.

Studzimy.

Na końcu dodajemy kremówkę.

Chłodną mieszankę przelewamy do maszyny do lodów lub do plastikowego pojemnika i mrozimy,miksując średnio co godzinę.

smacznego!!!