Syrop miętowy

Syrop miętowy,woda i kostki lodu...

Tak kojarzy mi się moje dzieciństwo na babcinej działce..zrywanie marchewek prosto z grządki,śliwek prosto z drzewa,świeżych i soczystych truskawek prosto z krzaczka...

mogłabym tak wymieniać i wymieniać..plus..właśnie ten babciny orzeźwiający napój:))

Sprawdza się też idealnie jako dodatek do drinków lub ponczowania ciast.

Lemoniada miętowa to wspaniały napój w upalne dni.

składniki:

- pęczek umytej mięty

- kilogram cukru-ja dałam mniej

- opakowanie kwasku cytrynowego(20g)

- litr wody

Liście i gałązki mięty wkładamy do garnka.Zasypujemy cukrem i odstawiamy na 10 min.

Zalewamy to wszystko litrem wody.Dodajemy kwasek cytrynowy.

Gotujemy do rozpuszczenia cukru.

Odstawiamy do wystudzenia.

Przelewamy do butelek.Przechowujemy w lodówce lub w chłodnej spiżarni.

Można do każdej butelki włożyć gałązkę świeżej mięty.

Ja dałam mniej cukru i mój syrop nie ma takiego intensywnego koloru i nie jest tak gęsty jak ten babciny.

smacznego!!!